Champignonsalat
Salate
Zutaten
250-300 gr Champignons in dünne Scheiben geschnitten
200 gr Creme Fraîche
1 kleine Zitrone
1TL Senf
3 Schalotten
2 EL Schnittlauch gehackt
2 EL Petersilie gehackt
1 Knoblauchzehe gehackt
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen, und ca 2h im Kühlschrank ziehen lassen.