Gyrostorte

Den Schweinenacken erst in Scheiben, dan in Gyrosgroße Stücke schneiden.

Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.

Das Fleisch mit den Zwiebeln, dem Öl und dem Gewürz gut vermischen und marinieren lassen.

Das Gyrosfleisch scharf anbraten.

Die Unterseite des Brotes mit Tzatziki bestreichen, und anschließend mit dem Fleisch und Krautsalat belegen.

Zum Schluss den Brotdeckel auflegen, und mit den Kirschpaprikas garnieren.