Kräuterfleischsalat

Salate

Zutaten

300 g Fleischwurst

4 Gurkensticks

4 EL Gurkenwasser

8 El Majo

Salz

Pfeffer

Gemüsebrühe (Pulver)

Fondor

Je 1 TL Dill und Petersilie

1 TL Senf

Zucker

Zubereitung

1. Fleischwurst in Stifte schneiden.

2. Mayonnaise unterheben.

3. Gurkensticks kleinschneiden.

4. Gurken und 4EL Gurkenwasser dazugeben.

5. Je einen gehäuften TL Dill und Petersilie hacken und
untermischen.

6. Dann S&P, eine Prise Brühe, Zucker, Fondor sowie einen TL Senf
dazu und alles unterrühren.

S&P nach Gefühl, ca einen halben TL Salz und Pfeffer.
Durchmischen und eventuell etwas ergänzen.
2-3 Stunden durchziehen lassen.