Thunfisch-Panini
Snacks
Zutaten
1 Panini
4 EL Mayonnaise
1 Handvoll Rucolablättchen
1 Tomate (ca. 100 g)
2 Scheiben Cheddar-Käse
1 kleine Dose Thunfisch naturell (Abtropfgewicht 56 g)
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
1 Schalotte
1 EL Schnittlauch
Grukenscheiben
Zubereitung
Die Mayonnaise, zerkleinerten Thunfisch, gehackte Schalotte, Schnittlauch, Zitronensaft vermischen und mit Pfeffer & Salt abschmecken.
Das Panini mit Salat, Thunfischcreme und Käse belegen.
Anschließend nach Wunsch mit Gurken-/Tomadenscheiben garnieren.
Panini für 5 Minuten grillen.