Thunfischcreme

Saucen/Dips

Zutaten

350 Gr Thunfisch, im eigenen Saft (wahlweise in Öl)

2-3 EL Schnittlauch, klein geschnitten

8 EL Salatcreme (ersatzweise Mayonnaise und Creme Fraiche)

1 EL Kapern, fein gehackt

1 EL eingelegter grüner Pfeffer, fein gehackt

3 Schalotten, fein gehackt

2-3 Spritzer Zitronensaft

etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Thunfisch fein hacken, und mit den restlichen Zutaten mischen.

Nach Bedarf mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken - fertig!
Lecker etwa zu frischem Baguette-Brot oder als Füllung in Paprikaschoten.